C’est officiel ! La recherche sollicite les internautes français afin de mettre en place une cohorte de 500 000 personnes pour analyser pendant 5 ans le contenu de leur assiette. Le lancement a eu lieu ce matin en présence de Roselyne Bachelot, ministre de la Santé et des Sports, et de Serge Hercberg, directeur de l’unité Inserm 557.
Co-écrit par Véronique Billat (unité Inserm 902, Evry) et Claude Colliot, cet ouvrage propose de réconcilier plaisir du palais et plaisir de l'activité physique, grâce à des séances adaptées à vos besoins et surtout vos envies, pour vous permettre de progresser sans vous astreindre à l'un de ces régimes sans sucres, sans graisses... et sans goût.